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Für den Service geöffnet

Reinigung, Desinfektion und Hygiene im Lebensmittelbereich

Die extrem hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie steigen weiter, um die Wiedereröffnung von Lebensmittel- und Getränkemärkten zu bewältigen.
Die Neubewertung Ihrer Reinigungsmethoden, -prozesse und -produkte in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit in Restaurants, Küchen und Catering-Einrichtungen ist von größter Bedeutung, um Ihren Kunden hygienisch saubere Lebensmittel und Räumlichkeiten zu gewährleisten. Wenn Sie häufig berührten Bereichen besondere Aufmerksamkeit widmen, verringern Sie nicht nur das Übertragungsrisiko, sondern geben Ihren Kunden auch eine zusätzliche visuelle Sicherheit.

Bei Vileda Professional, können wir den Prozess unterstützen, indem wir einen Besuch vor Ort arrangieren, um eine Reihe von Themen zu besprechen:
  • Infektionspräventation
  • Mikrofasern zum einmaligen Gebrauch und Gebrauchsgüter
  • Die Bedeutung der Reinigung im Desinfektionsprozess
  • Vorteile von farbcodierten Reinigungsprodukten
  • Qualität der Sie vertrauen können

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren Vileda Professional Vertreter oder laden Sie das Open for Service PDF herunter.

 

Häufig berührte Flächen

Neben allgemeinen Reinigungsprozessen sollte besonderes Augenmerk auf die am häufigsten berührten Bereiche gelegt werden. Um das Risiko einer Übertragung zu verringern, sollten diese Flächen häufiger gereinigt werden.
Ohne alle Kontaktpunkte abdecken zu können, sind die gängigsten:
 

Restaurants

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Restaurants

  • Menüs und Halter
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Ketchup)
  • Lebensmittel Tablett
  • Schalter (Bar, Eingang, etc.)
  • Tische and Stühle
  • Zahlungs-/Kartenleser
  • Berührungsbildschirme/POS-Bildschirme
  • Kaffee & Gertänkeautomaten

Küchen

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Küchen

  • Griffe und Türklinken
  • Griffe und Teller von Spendern (z.B. Getränkeautomaten)
  • Wasserhähne, Spülbecken, Handwaschbereiche
  • Handtuchspender
  • Griffe und Schubladen für Kühl-/Gefrierschränke
  • Kochutensilien und -geräte (z.B. Messer, Schneidebretter)
  • Bestellmaschinen, Eisschaufeln, Serviceglocken

Empfohlene Lösungen

Empfohlene Lösungen

Vileda Professional hat ein umfassendes Angebot an Lösungen für alle Reinigungsmethoden und ist in langlebigen und Einwegformaten erhältlich. Wenn Sie das richtige System für Ihre Anforderungen wählen, können Sie eine bessere Leistung und Ergonomie erreichen und Ihre Gesamtkosten im Einsatz senken.

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